凉拌菠菜
| 现在是菠菜的季节，再不吃就老了，菠菜营养丰富，凉拌的也比较下饭 |
【食材与调料】
【主料】菠菜300g，蒜苗2颗，香菜3颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜适量洗净，适量香菜 蒜苗 |
 | 2.锅中放水水开放入菠菜 香菜 蒜苗 |
 | 3.水开烫下菠菜 |
 | 4.盆子放凉水，菠菜过凉水 |
 | 5.控水捞出，切段 |
 | 6.放入盐 鸡精 五香粉 辣椒酱 香油拌匀即可 |
【凉拌菠菜做法小贴士】
| 小贴士菠菜焯水过冰水 |
| 现在是菠菜的季节，再不吃就老了，菠菜营养丰富，凉拌的也比较下饭 |
【主料】菠菜300g，蒜苗2颗，香菜3颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，辣椒酱适量 |
| 1.菠菜适量洗净，适量香菜 蒜苗 |
| 2.锅中放水水开放入菠菜 香菜 蒜苗 |
| 3.水开烫下菠菜 |
| 4.盆子放凉水，菠菜过凉水 |
| 5.控水捞出，切段 |
| 6.放入盐 鸡精 五香粉 辣椒酱 香油拌匀即可 |
| 小贴士菠菜焯水过冰水 |
