炼乳玛德琳
特别喜欢玛德琳蛋糕第一次见到它的时候就被它可爱的样子所吸引喔它的口感也是特别的细腻清香的味道令人难以忘怀这款小蛋糕制作起来特别的简单就是简简单单的牛奶味可是口感却是百感交集唇齿留香喔 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】油适量,黄油适量,泡打粉3g,牛奶适量,全蛋液50g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散 |
![]() | 2.加入砂糖 |
![]() | 3.加入泡打粉 |
![]() | 4.搅匀 |
![]() | 5.加入牛奶 |
![]() | 6.筛入面粉,拌匀 |
![]() | 7.模具中涂抹黄油 |
![]() | 8.倒入面糊 |
![]() | 9.上下火,200度,20分钟,即可 |
【炼乳玛德琳做法小贴士】
烤箱的温度要酌情的掌握哟 刚烤出来的蛋糕不要心急吃哟 放的时间久一点味道会更加的清香呢 而且回油过后的口感更佳呢 |