莲花白炒木耳
| 木耳它能补气血。营养学家称为素中之荤。每100克黑木耳中含铁185毫克。它比绿菜叶中含铁量最高的20倍。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲花白100g，黑木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量，大葱适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲花白洗净 |
 | 2.木耳泡发洗净 |
 | 3.将上述材料切成块状 |
 | 4.下葱姜丝炝锅倒入莲花白 |
 | 5.下木耳翻炒加盐 |
 | 6.下彩椒丝翻炒均匀 |
 | 7.炒熟出锅 |
【莲花白炒木耳做法小贴士】
| 木耳用温水泡发 |
| 木耳它能补气血。营养学家称为素中之荤。每100克黑木耳中含铁185毫克。它比绿菜叶中含铁量最高的20倍。 |
| 【主料】莲花白100g，黑木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量，大葱适量，大蒜适量 |
| 1.莲花白洗净 |
| 2.木耳泡发洗净 |
| 3.将上述材料切成块状 |
| 4.下葱姜丝炝锅倒入莲花白 |
| 5.下木耳翻炒加盐 |
| 6.下彩椒丝翻炒均匀 |
| 7.炒熟出锅 |
| 木耳用温水泡发 |
