栗子香菇红豆鸡汤
| 子不但富含淀粉，还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子，还搭配补益利水的红豆，为了让这个汤更美味，还配有清香鲜美的冬菇和陈皮，不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡肉 400g 栗子 150g 红豆 50g 香菇 6朵 瘦肉 70g 【辅料】 盐适量陈皮1小块姜2片 |
【制作步骤】
| 1 准备好材料 |  |
| 2 红豆和香菇分别浸泡好 |  |
| 3 栗子煮两三分钟去皮洗净 |  |
| 4 鸡肉、瘦肉块焯水捞出 |  |
| 5 鸡肉、瘦肉、红豆、香菇、陈皮和姜片一起下锅，加水约1600ml |  |
| 6 大火烧开再撇去浮沫，转小火煲1小时 |  |
| 7 加入栗子再煲半小时 |  |
| 8 喝的时候再加盐调味 |  |
【栗子香菇红豆鸡汤做法小贴士】
