冷盘之黄瓜玉米蛋沙拉
简单而富含营养素的冷盘,在节日餐桌上最受欢迎。在大鱼大肉之后,品尝一点,清淡、开胃、爽口、不腻,尤其是爱美的MM们大爱~ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜140g,熟鸡蛋100g,熟玉米粒70g |
【辅料】自制酸奶适量,枸杞子适量 |
【制作步骤】
1.准备好黄瓜、熟鸡蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自制酸奶。 | |
2.熟鸡蛋剥壳,蛋白切片状,码放在盘中。 | |
3.黄瓜洗净、去籽、切小块。 | |
4.切好的黄瓜放在盘中。 | |
5.蛋白上放入玉米粒。 | |
6.蛋黄碎放在黄瓜上。 | |
7.将酸奶淋在蛋黄碎上;撒上枸杞子点缀即可。 |
【冷盘之黄瓜玉米蛋沙拉做法小贴士】
1、鸡蛋和玉米粒提前煮熟,做起来节省时间哦。 2、可以选择各式鲜蔬果来做。 3、口味随个人喜好。 |