懒人厨房-香菇炒饭
香菇是黑色食品,有非常丰富的营养价值,味道上也独具风味。香菇是我国著名食用菌,有人恨也有人爱。我就是爱香菇的味道。 香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。这道菜以香菇为主角,充分发挥了香菇的特殊香味。 喜爱香菇的人必尝哦 |
【食材与调料】
【主料】香菇7,8个 |
【辅料】肉糜250克,洋葱半个,西芹1棵 |
【制作步骤】
1.把香菇洗净,去蒂切丁,西芹,洋葱也洗净切丁 | 2.肉糜用料酒,少许淀粉腌一下 | 3.起油锅,下洋葱丁翻炒,然后放入肉糜,断生后盛出 | 4.再起油锅,下西芹翻炒几下盛出 | 5.起油锅,放入香菇丁翻炒后加入饭,刚刚炒的洋葱肉糜丁和西芹丁,香菇变软后就加盐调味出锅了 |
【懒人厨房-香菇炒饭做法小贴士】