腊味蒸芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能。 |
【食材与调料】
【主料】芋头4个,广式腊肠 2条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.芋头去皮后用水冲净,切片,加入小半勺盐拌匀后平铺于盘中 | |
2.腊肠切块,铺在芋头上 | |
3.铺好材料后可以放入锅中,大火蒸熟即可,大概15分钟左右 | |
4.关火后即可食用 |
【腊味蒸芋头做法小贴士】
蒸熟即可。 |
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能。 |
【主料】芋头4个,广式腊肠 2条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.芋头去皮后用水冲净,切片,加入小半勺盐拌匀后平铺于盘中 | |
2.腊肠切块,铺在芋头上 | |
3.铺好材料后可以放入锅中,大火蒸熟即可,大概15分钟左右 | |
4.关火后即可食用 |
蒸熟即可。 |