腊肉饭
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一。最近有点小感冒,中午下班时睡了一觉,上班快要迟到了。葱葱忙忙做了一盘腊肉炒饭,菜饭一锅端。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉150g,剩饭150g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材; 剩饭,腊肉,辣椒。 | |
2.锅里放油倒进腊肉。 | |
3.炒匀。 | |
4.放进辣椒,在辣椒上加盐炒匀。 | |
5.炒入味。 | |
6.倒进剩饭。 | |
7.炒匀。 | |
8.调点生抽炒匀。 | |
9.再调点咖喱粉炒香即可。 |
【腊肉饭做法小贴士】
觉的剩饭有点硬可加点清水炒软。 |