腊排焖莴笋
莴笋是一种非常爽口的食材,用它来烧腊排可以解腻,让人口感清爽。我喜欢吃这道菜! |
【食材与调料】
【主料】腊排200g,莴笋3根 |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,豆豉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小葱切段 |
![]() | 2.干辣椒切段 |
![]() | 3.莴笋切厚片 |
![]() | 4.腊排先用压力锅压一下 |
![]() | 5.热锅中放油 |
![]() | 6.倒入压好的腊排炒香 |
![]() | 7.加豆豉翻炒 |
![]() | 8.倒入干辣椒炒香 |
![]() | 9.最后加入莴笋翻炒 |
![]() | 10.加适量的盐 |
![]() | 11.加水焖至稍干就可以起锅了 |
【腊排焖莴笋做法小贴士】
小贴士腊排压一下更容易熟 |
莴笋是一种非常爽口的食材,用它来烧腊排可以解腻,让人口感清爽。我喜欢吃这道菜! |
【主料】腊排200g,莴笋3根 |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,豆豉适量 |
![]() | 1.小葱切段 |
![]() | 2.干辣椒切段 |
![]() | 3.莴笋切厚片 |
![]() | 4.腊排先用压力锅压一下 |
![]() | 5.热锅中放油 |
![]() | 6.倒入压好的腊排炒香 |
![]() | 7.加豆豉翻炒 |
![]() | 8.倒入干辣椒炒香 |
![]() | 9.最后加入莴笋翻炒 |
![]() | 10.加适量的盐 |
![]() | 11.加水焖至稍干就可以起锅了 |
小贴士腊排压一下更容易熟 |