腊排焖莴笋

01-09 投稿:刺猬xy
莴笋是一种非常爽口的食材,用它来烧腊排可以解腻,让人口感清爽。我喜欢吃这道菜!

【食材与调料】

【主料】腊排200g,莴笋3根
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,小葱适量,豆豉适量

【制作步骤】
腊排焖莴笋 1.小葱切段
腊排焖莴笋 2.干辣椒切段
腊排焖莴笋 3.莴笋切厚片
腊排焖莴笋 4.腊排先用压力锅压一下
腊排焖莴笋 5.热锅中放油
腊排焖莴笋 6.倒入压好的腊排炒香
腊排焖莴笋 7.加豆豉翻炒
腊排焖莴笋 8.倒入干辣椒炒香
腊排焖莴笋 9.最后加入莴笋翻炒
腊排焖莴笋 10.加适量的盐
腊排焖莴笋 11.加水焖至稍干就可以起锅了

【腊排焖莴笋做法小贴士】
小贴士腊排压一下更容易熟

本文由热心网友【刺猬xy】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!