辣椒炒肝尖
| 周日买了块猪肝.吃剩下一块.晚上拿出来,配上点辣椒轻炒一下.味道不错,喜欢辣辣的感觉,我以为女儿不吃呢!最后也猪肝都吃了. |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，洋葱适量，料酒适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝切成薄薄的片. |
 | 2.辣椒洗净. |
 | 3.洋葱切成细条 |
 | 4.斜切成小块 |
 | 5.油加热.放入辣椒和洋葱轻炒. |
 | 6.倒入猪肝轻炒.加一点料酒. |
 | 7.出锅. |
【辣椒炒肝尖做法小贴士】
| 猪肝容易碎,切时用快刀. |
| 周日买了块猪肝.吃剩下一块.晚上拿出来,配上点辣椒轻炒一下.味道不错,喜欢辣辣的感觉,我以为女儿不吃呢!最后也猪肝都吃了. |
| 【主料】猪肝200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，洋葱适量，料酒适量，辣椒适量 |
| 1.猪肝切成薄薄的片. |
| 2.辣椒洗净. |
| 3.洋葱切成细条 |
| 4.斜切成小块 |
| 5.油加热.放入辣椒和洋葱轻炒. |
| 6.倒入猪肝轻炒.加一点料酒. |
| 7.出锅. |
| 猪肝容易碎,切时用快刀. |
