兔子馒头
| 每一次做馒头，心情总是很好的，看着手下慢慢变样的面团，心里总是有说不出的开心呢。今天，在这么一个悠闲的夏天的下午，我再一次玩面团，这次用面团做了小兔子。呵呵，可爱不？ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母，拌匀。 |
 | 2.加温水后揉成光滑面团。 |
 | 3.饧发至两倍大。 |
 | 4.饧发完毕的面团二次揉搓后，搓成粗细合适的长条。 |
 | 5.按图，盘起来。 |
 | 6.在眼睛的部位，加一颗红豆。 |
 | 7.在嘴巴的部位剪一刀，这样就可以了。 |
 | 8.上锅蒸熟即可。 |
 | 9.出锅后，就是白白胖胖的小兔子了，哈哈。 |
【兔子馒头做法小贴士】
| 假如要兔子胖一点，那么就将面条搓得粗一点，反之则细一点。 |
