辣椒炒肥肠
| 这是懒人版的做法，肥肠是现买的熟品。大家也可以试一试哦，非常美味又简单的菜呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟肥肠400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，鸡粉适量，大蒜4瓣 |
【制作步骤】
 | 1.肥肠买回来切成小段，去掉中间的肥膏 |
 | 2.青辣椒洗净沥干水分，滚刀切片，抹盐搅拌均匀 |
 | 3.炒锅烧热下油，待油温至六成热时，倒入大蒜炒出香味 |
 | 4.倒入大肠，慢慢煸至金黄 |
 | 5.倒入辣椒继续翻炒 |
 | 6.炒至辣椒变软，加入鸡粉就可出锅 |
【辣椒炒肥肠做法小贴士】
| 因为肥肠是熟食，炒的时候无需加酱油。 |
| 这是懒人版的做法，肥肠是现买的熟品。大家也可以试一试哦，非常美味又简单的菜呢。 |
| 【主料】熟肥肠400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，鸡粉适量，大蒜4瓣 |
| 1.肥肠买回来切成小段，去掉中间的肥膏 |
| 2.青辣椒洗净沥干水分，滚刀切片，抹盐搅拌均匀 |
| 3.炒锅烧热下油，待油温至六成热时，倒入大蒜炒出香味 |
| 4.倒入大肠，慢慢煸至金黄 |
| 5.倒入辣椒继续翻炒 |
| 6.炒至辣椒变软，加入鸡粉就可出锅 |
| 因为肥肠是熟食，炒的时候无需加酱油。 |
