蒜香蒸茄条
| 茄子富含花青素,营养丰富,但很会吸油,蒸软后浇汁即好吃,又不担心吃太多油,而且很方便.喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蒜头100g |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料. |
 | 2.调味品 |
 | 3.茄子去皮. |
 | 4.茄子切成条状泡水中防氧化. |
 | 5.入蒸锅蒸八钟. |
 | 6.热锅倒油把姜蒜爆香倒入调好的汁. |
 | 7.浇淋在蒸好的茄子上即可. |
【蒜香蒸茄条做法小贴士】
| 喜欢肉的朋友也可在做淋汁时放肉沫炒香. |
| 茄子富含花青素,营养丰富,但很会吸油,蒸软后浇汁即好吃,又不担心吃太多油,而且很方便.喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蒜头100g |
| 1.准备好原料. |
| 2.调味品 |
| 3.茄子去皮. |
| 4.茄子切成条状泡水中防氧化. |
| 5.入蒸锅蒸八钟. |
| 6.热锅倒油把姜蒜爆香倒入调好的汁. |
| 7.浇淋在蒸好的茄子上即可. |
| 喜欢肉的朋友也可在做淋汁时放肉沫炒香. |
