腊肠炒莴笋
莴笋含有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴笋能够促进牙齿的健康发育,对长牙、换牙很有帮助。身体虚弱、营养不足的儿童,有时会出现齿缝间出血的症状,春秋天气干燥时,也会出现流鼻血的情况。用莴笋茎切片煮熟加酱油或盐拌食,可以治疗和减少牙齿或鼻出血的情况。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋500g,腊肠100g |
【辅料】盐适量,生油适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.莴笋切片. | |
2.下油,放进蒜头和腊肠. | |
3.再放进莴笋,最后加盐调味就可以了. | |
4.成品来了. |
【腊肠炒莴笋做法小贴士】
莴笋很容易熟的,炒几分钟就可以了. |