空心菜叶鸡蛋面
| 一般我家都是老头做早餐，今天他不舒服，就我做罗，考虑到老爸爸的牙齿不好，做面条有方便，就做了这碗空心菜叶鸡蛋面给他吃，还蛮好吃的，味道不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2 个，空心菜叶100g，干面条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面条鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜叶摘好洗净备用 |
 | 2.备好榨菜和鸡蛋，鸡蛋大散备用 |
 | 3.备好面条鲜 |
 | 4.锅烧开水 |
 | 5.放干面条煮好备用 |
 | 6.锅烧热，放少许油 |
 | 7.放鸡蛋液煎制成金黄色 |
 | 8.放空心菜叶翻炒 |
 | 9.放榨菜丝增鲜 |
 | 10.放煮好的面条 |
 | 11.放盐调味 |
 | 12.放面条鲜增鲜 |
 | 13.翻动几下，就做好了 |
【空心菜叶鸡蛋面做法小贴士】
| 这碗面，因为放了榨菜，就要少放点盐罗。 |
