快速制作黄油饼干
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g |
【制作步骤】
1.1.黄油在常温下融化,如果需要快速融化可以隔盆用热水。2加入盐 鸡蛋,白糖搅拌均匀。3加入低筋面粉搅拌4成面团后,放案板上擀成饼,加模具压出型。5放在锡纸上摆好。6放进预热的烤箱里,烤15分钟左右,温度200 | |
2.。。。。。 | |
3.。。。。。。 | |
4.。。。。。 |
【快速制作黄油饼干做法小贴士】
小贴士我的这个方法比较简易,配方基本可以按面粉,糖,油3:1:1的比例,看个人口味增减。省略了打发和筛粉。没有影响味道,色相。 |
【主料】低筋面粉80g |
1.1.黄油在常温下融化,如果需要快速融化可以隔盆用热水。2加入盐 鸡蛋,白糖搅拌均匀。3加入低筋面粉搅拌4成面团后,放案板上擀成饼,加模具压出型。5放在锡纸上摆好。6放进预热的烤箱里,烤15分钟左右,温度200 | |
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小贴士我的这个方法比较简易,配方基本可以按面粉,糖,油3:1:1的比例,看个人口味增减。省略了打发和筛粉。没有影响味道,色相。 |