快手豆沙包
| 偶然发现这个方子，觉得真不错，分享给大家。我觉得红豆沙一次做多些放冰箱随时可以用。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉2g |
| 【辅料】红豆沙180g |
【制作步骤】
 | 1.牛奶稍稍加热，到手温 |
| 2.倒入碗里加入酵母 |
| 3.静止十分钟 |
| 4.大碗中加入面粉和白砂糖 |
| 5.鸡蛋打成蛋液加入粉中稍稍搅拌 |
| 6.加入牛奶液 |
| 7.搅拌一下 |
| 8.倒在硅胶垫上揉成团，不用揉到出膜 |
| 9.擀开成一个大长方形面片 |
| 10.均匀的铺上红豆沙 |
| 11.对折两下成三层 |
| 12.再擀开 |
| 13.重复对折擀开三次后切成三条 |
| 14.编成辫子状 |
| 15.两头并拢放入模具中发酵 |
| 16.发酵至两倍大 |
| 17.烤箱预热好，放入烤箱150度烤40分钟，刷上蜂蜜水，再烤五分钟 |
| 18.稍凉脱模，面包放凉后才吃哦 |
【快手豆沙包做法小贴士】
| 小贴士没有模具可以做成小面包 如果怕颜色太深可以在烤了三十分钟的时候盖上一张锡纸 |