快炒牛肉
| 牛肉很容易炒的很紧，不好掌握火候 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料酒拌一下除腥 |
 | 2.牛肉下锅一变色就赶快装出 |
 | 3.姜蒜辣椒煸香，放盐 |
 | 4.放牛肉翻一下就出锅 |
【快炒牛肉做法小贴士】
| 牛肉很容易炒的很紧，不好掌握火候 |
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.用料酒拌一下除腥 |
| 2.牛肉下锅一变色就赶快装出 |
| 3.姜蒜辣椒煸香，放盐 |
| 4.放牛肉翻一下就出锅 |
