苦瓜炒猪肉
夏天最适合吃的就是苦瓜了 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜200g,猪肉180g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽4克 |
【制作步骤】
1.猪肉切好 | |
2.苦瓜切好 | |
3.锅里加入水加入盐烧开 | |
4.在加入苦瓜煮一会 | |
5.锅里从新加入油加入猪肉 | |
6.快速炒散 | |
7.在加入苦瓜 | |
8.不停的翻炒 | |
9.加入盐 | |
10.加入放生抽 | |
11.炒至均匀入味 | |
12.出锅前加入鸡精炒匀 | |
13.炒好的 |
【苦瓜炒猪肉做法小贴士】
小贴士苦瓜过一下盐水,不会那么苦 |
夏天最适合吃的就是苦瓜了 |
【主料】苦瓜200g,猪肉180g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽4克 |
1.猪肉切好 | |
2.苦瓜切好 | |
3.锅里加入水加入盐烧开 | |
4.在加入苦瓜煮一会 | |
5.锅里从新加入油加入猪肉 | |
6.快速炒散 | |
7.在加入苦瓜 | |
8.不停的翻炒 | |
9.加入盐 | |
10.加入放生抽 | |
11.炒至均匀入味 | |
12.出锅前加入鸡精炒匀 | |
13.炒好的 |
小贴士苦瓜过一下盐水,不会那么苦 |