苦瓜炒鸡蛋

01-17 投稿:莎伊
今天想想吃啥呢,上火了吃苦瓜炒鸡蛋最好,美味又清火

【食材与调料】

【主料】苦瓜2根,鸡蛋3个
【辅料】姜适量,蒜适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
苦瓜炒鸡蛋 1.1苦瓜切小段,姜,蒜切末备用
苦瓜炒鸡蛋 2.2鸡蛋要打出泡泡来更好
苦瓜炒鸡蛋 3.3锅里倒油加热,放入姜蒜煸炒出香味
苦瓜炒鸡蛋 4.4放入苦瓜煸炒,加少许糖继续煸炒2至4分钟
苦瓜炒鸡蛋 5.5放入煎好弄成小块的鸡蛋,加强鸡精,盐煸炒小会就可以出火咯咯咯

【苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士打鸡蛋时加点盐哦

标签: # 苦瓜 # 鸡蛋

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