苦瓜炒蛋
| 这段时间都上火了。。嗓子非常的不舒服~虽然现在不爱吃苦了，但是这个方法做出来的也还可以~毕竟配料多，主料少些。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜44g，鸡蛋1个，鱼丸42g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.称好苦瓜 |
 | 2.称好鱼丸虾丸 |
 | 3.准备鸡蛋 |
 | 4.热锅倒油 |
 | 5.滑散鸡蛋 乘出备用 |
 | 6.锅内留余油，放入鱼丸，煎至微黄 |
 | 7.放入苦瓜，翻炒 |
 | 8.再放入鸡蛋 |
 | 9.加盐翻炒均匀即可 |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
| 小贴士苦瓜不要炒火大了 |
| 这段时间都上火了。。嗓子非常的不舒服~虽然现在不爱吃苦了，但是这个方法做出来的也还可以~毕竟配料多，主料少些。 |
【主料】苦瓜44g，鸡蛋1个，鱼丸42g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.称好苦瓜 |
| 2.称好鱼丸虾丸 |
| 3.准备鸡蛋 |
| 4.热锅倒油 |
| 5.滑散鸡蛋 乘出备用 |
| 6.锅内留余油，放入鱼丸，煎至微黄 |
| 7.放入苦瓜，翻炒 |
| 8.再放入鸡蛋 |
| 9.加盐翻炒均匀即可 |
| 小贴士苦瓜不要炒火大了 |
