口水鸡
| 我和老公去逛超市的时候，买了只三黄鸡，谁知道打开一看，小的可怜，手掌那么大，就上网查了一下，看看时候怎么做，一看做道口水鸡不错。就试一试了。 |
【食材与调料】
| 【主料】三黄鸡500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒大料适量，料酒适量，葱姜蒜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买来的鸡放在凉水里浸泡，然后洗净。 |
 | 2.在洗净的鸡上面涂满精盐，腌制10分钟。 |
 | 3.在屋内放入适量的清水，然后里面放入花椒大料，葱姜蒜，料酒，精盐等调料。 |
 | 4.将处理好的鸡放入，大火煮开。 |
 | 5.鸡入味煮熟后，即可出锅食用。 |
【口水鸡做法小贴士】
| 如果口重，可以在自己做调料，蘸吃。 |
