可乐鸭肉
第一次做这道菜,感觉还不错呢,香甜可口,就连LG从来都不吃鸭肉的也吃了好几块。 |
【食材与调料】
【主料】鸭肉400g,可乐500ml |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸭肉洗净切小块 | |
2.生姜去皮切片 | |
3.炒锅热油放入姜片爆香 | |
4.放入鸭肉一起翻炒 | |
5.放适量料酒去腥 | |
6.倒入可乐焖20-35分钟 | |
7.最后放适量盐调味,大火收汁即可 |
【可乐鸭肉做法小贴士】
盐要在最后放 |
第一次做这道菜,感觉还不错呢,香甜可口,就连LG从来都不吃鸭肉的也吃了好几块。 |
【主料】鸭肉400g,可乐500ml |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,料酒适量 |
1.鸭肉洗净切小块 | |
2.生姜去皮切片 | |
3.炒锅热油放入姜片爆香 | |
4.放入鸭肉一起翻炒 | |
5.放适量料酒去腥 | |
6.倒入可乐焖20-35分钟 | |
7.最后放适量盐调味,大火收汁即可 |
盐要在最后放 |