可乐鸡腿
| 简单的调料，做出不一样的美味！少爷钦点！大多数孩子都爱鸡腿，妈妈们可以看得过来哦。试试怎么做。 |
【食材与调料】
| 【主料】琵琶腿3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，可乐1瓶，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.可乐一瓶 |
 | 2.琵琶腿三个，剁成小块，用水冲洗 |
 | 3.倒入料酒加水没过鸡腿，浸泡二十分钟，然后捞出控水 |
 | 4.将控好水的鸡腿放入锅内翻炒 |
 | 5.鸡腿变色后倒入生抽，继续翻炒到鸡腿上色 |
 | 6.倒入适量的可乐，撒少许的盐，大火煮开，然后小火炖煮 |
 | 7.煮熟后，收汤后装盘即可 |
【可乐鸡腿做法小贴士】
| 用料酒浸泡生的鸡腿很关键，可以起到去除血水和异味的作用，不喜欢生炒的可以将鸡腿打水焯，酱油是用来上色的，一定要在炒的过程中加入！ |
