可乐鸡翅
可乐鸡翅见过很多的人做,而且味道还挺好的,可我不喜欢甜甜的味道!但没有想到做出来后女儿竟然一口气吃了四只鸡翅,出乎意料呢!只要女儿喜欢就好! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅5只 |
【辅料】油适量,盐适量,可乐适量,姜适量,蒜蓉适量,白糖适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材鸡翅 |
![]() | 2.鸡翅斩块,用刀划上几划,以便入味 |
![]() | 3.入锅焯水一下 |
![]() | 4.焯水后取出 |
![]() | 5.鸡翅放入蒜蓉、姜末、酱油 |
![]() | 6.用筷子搅拌均匀,放入冰箱腌制半天 |
![]() | 7.这是腌制好的的鸡翅 |
![]() | 8.锅内下油,热锅后下少量的白糖炒化,把鸡翅放入锅内,两边煎下 |
![]() | 9.两边煎到金黄色即可放入可乐,以淹过可乐为准,盖锅,旺火 |
![]() | 10.直到汤汁收至少量即可上碟子 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
鸡翅要放冰箱腌制半天才能更好的入味。 |