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可乐鸡翅

04-21 投稿：肥妹厨房

【食材与调料】

【主料】鸡翅8个，可乐1瓶
【辅料】姜丝，花生油，海鲜酱油，生抽，八角半个，香菜1颗，料酒

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.鸡翅洗好待用
可乐鸡翅 2.冷水下锅 水开后一分钟左右捞出 控干水
可乐鸡翅 3.热油锅，鸡翅下锅小火两面煎三到五分钟
可乐鸡翅 4.倒入料酒一分钟后 在倒入酱油 生抽（酱油生抽的味道就够了 所以不用放盐）
可乐鸡翅 5.放姜丝 八角
可乐鸡翅 6.倒入可乐，盖过鸡翅，大火煮后 小火收汁
可乐鸡翅 7.盘中摆放几根香菜，好看，又有点淡淡的香味，将煮好的鸡翅摆放盘中，即可食用
【可乐鸡翅做法小贴士】
标签： # 鸡翅 # 可乐

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