可乐菠萝烧排骨
排骨,换着花样做,在做可乐排骨时加一点菠萝进去,这排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃! |
【食材与调料】
【主料】排骨300g |
【辅料】菠萝200g,可乐500ml,老抽6滴,生抽适量,盐适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.排骨买回家后焯水。 | |
2.菠萝除去中心部分,切成与排骨差不多大小的块。 | |
3.锅烧热后下油和姜片。 | |
4.下排骨和老抽、生抽煸炒。 | |
5.加入可乐,大火煮开后中小火慢煮。 | |
6.煮至汁少时,加盐和之前切好的菠萝,大火收汁,煸炒均匀后出锅。 |
【可乐菠萝烧排骨做法小贴士】
小贴士无 |