烤虾

01-04 投稿:老马溜达
买了烤箱之后,喜欢烤着吃。虾肉营养极为丰富。多吃对身体有益。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】草虾400g
【辅料】烧烤料适量,盐适量,大蒜适量,姜适量,老抽适量,生抽适量,叉烧酱适量

【制作步骤】
烤虾 1.草虾剪掉头须,洗净,姜蒜切片、放入料酒、烧烤料、盐、生抽、老抽。拌匀,保鲜膜封好,放入冰箱冷藏4个小时,中间再多拌几次,让它入味。
烤虾 2.取出后,放在厨房纸上把水分吸干。
烤虾 3.烤盘铺锡纸,刷一层油,把虾放入。
烤虾 4.烤箱200度预热5分钟,放入,上下火180度10分钟取出烤盘,翻面,两面涮一层叉烧酱,再烤5分钟。
烤虾 5.装盘。

【烤虾做法小贴士】
虾腌时间长点入味。吸干水分,更香。

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