烤豆沙花卷

04-08 投稿:CCTV_1
中式花卷西式烤

【食材与调料】

【主料】小麦粉200克,干酵母粉3克,鸡蛋2个,白砂糖10克,花生油10毫升,精盐2克,奶粉10克
【辅料】豆沙100克

【制作步骤】
烤豆沙花卷 1.混合主料
烤豆沙花卷 2.完成一发
烤豆沙花卷 3.擀皮抹豆沙
烤豆沙花卷 4.卷成条状
烤豆沙花卷 5.切段制成花卷
烤豆沙花卷 6.完成二次发酵
烤豆沙花卷 7.预热时间在内上下火150度烤35分钟
烤豆沙花卷 8.成品

【烤豆沙花卷做法小贴士】
小贴士豆沙要干些,过湿影响面包发酵。

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