开洋炒甜豆

01-17 投稿:花鱼儿
最近,吃甜豆吃上瘾了。隔三差五的买,甜豆脆脆的非常好吃,这次搭配海味开洋(或海米)来炒,家常菜好味道。。。

【食材与调料】

【主料】甜豆100g,开洋30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
开洋炒甜豆 1.食材:甜豆(已清洗)、开洋
开洋炒甜豆 2.将开洋用开水泡一下,待用。

开洋炒甜豆 3.随后,将清洗好的甜豆下入清水锅中焯开至断生,捞出

开洋炒甜豆 4.烧锅倒油烧热,下入焯好的甜豆翻炒一下。

开洋炒甜豆 5.接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。

开洋炒甜豆 6.然后,加适量的盐。

开洋炒甜豆 7.调味炒匀,即成。

开洋炒甜豆 8.出锅装盘。。。

【开洋炒甜豆做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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