咖喱鱼丸
| 街头卖的鱼丸都是小杂鱼做的，添加又多，所以自已动手是最好的，鱼丸是马胶鱼丸，弹性可能没有卖 的好，但是原汁原味，健康，卫生。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼丸150g |
| 【辅料】咖喱块1块，盐2g，胡椒粉5g，辣椒酱3g，大蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.鱼丸解冻，洗净。 |
 | 2.大蒜切碎，准备一颗咖喱。 |
 | 3.锅烧开水，材料都放进去。 |
 | 4.煮开后转小火，10分钟后，关火。 |
 | 5.美味卫生的咖喱鱼丸就好了。 |
【咖喱鱼丸做法小贴士】
| 咖喱酱其实很好做，喜欢辣的多下辣椒，还可以下点沙茶酱，更香。 |
| 街头卖的鱼丸都是小杂鱼做的，添加又多，所以自已动手是最好的，鱼丸是马胶鱼丸，弹性可能没有卖 的好，但是原汁原味，健康，卫生。 |
| 【主料】鱼丸150g |
| 【辅料】咖喱块1块，盐2g，胡椒粉5g，辣椒酱3g，大蒜10g |
| 1.鱼丸解冻，洗净。 |
| 2.大蒜切碎，准备一颗咖喱。 |
| 3.锅烧开水，材料都放进去。 |
| 4.煮开后转小火，10分钟后，关火。 |
| 5.美味卫生的咖喱鱼丸就好了。 |
| 咖喱酱其实很好做，喜欢辣的多下辣椒，还可以下点沙茶酱，更香。 |
