咖喱粉丝蒸大虾

01-04 投稿:教主依依
咖喱味道浓郁,粉丝泡过再蒸滑滑的,味道都被吸收了进去,比虾的味道好吃多了,小火蒸十多分钟就可以了,夏季厨房太热,做蒸菜不用在厨房待着凉快多了。

【食材与调料】
【主料】对虾100g
【辅料】粉丝适量,酱油适量,盐焗鸡粉适量,咖喱粉适量

【制作步骤】
咖喱粉丝蒸大虾 1.大虾从冰箱里拿出来解冻;
咖喱粉丝蒸大虾 2.粉丝用水泡软(这个量吧...我用了一小捆粉丝貌似木有多少);
咖喱粉丝蒸大虾 3.泡好的粉丝洗净铺在盘子底下;
咖喱粉丝蒸大虾 4.大虾化了以后洗净处理好铺在粉丝上面;
咖喱粉丝蒸大虾 5.加上酱油;
咖喱粉丝蒸大虾 6.加上一点盐焗鸡粉;
咖喱粉丝蒸大虾 7.重要主角咖喱粉隆重出厂;
咖喱粉丝蒸大虾 8.搅匀腌一会儿;
咖喱粉丝蒸大虾 9.上锅开蒸!大火之后转小火,十多分钟就ok了;
咖喱粉丝蒸大虾 10.旁边的那些青椒摆的真心有点难看,这次拍照感觉不是很好,好久不拍都生疏了。

【咖喱粉丝蒸大虾做法小贴士】
粉丝超级软烂好吃,比大虾还有滋味哟!

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