菌菇杂蔬鱼丸汤

04-22 投稿:小番茄的厨房
菌菇杂蔬鱼丸汤——减脂利器这碗汤非常适合减肥期间食用,菌菇不仅营养丰富,味道鲜美。海带饱腹感极强,番茄酸甜可口,加上山药,玉米,作为主食,再配上鱼丸,一碗汤搞定每日所需营养。

【食材与调料】

【主料】鱼丸10个,杏鲍菇2个,金针菇1小把,玉米半根,山药1小段,小番茄5个
【辅料】橄榄油适量,盐适量,海带适量

【制作步骤】
菌菇杂蔬鱼丸汤 1.原料图,所有材料洗净,玉米切段,金针菇去掉老根,海带切片。
菌菇杂蔬鱼丸汤 2.番茄切2半,杏鲍菇切片。
菌菇杂蔬鱼丸汤 3.山药切片。
菌菇杂蔬鱼丸汤 4.鱼丸拿出来解冻
菌菇杂蔬鱼丸汤 5.锅中放水,放入除山药的所有蔬菜煮开。煮开后放一点盐。
菌菇杂蔬鱼丸汤 6.放入解冻的鱼丸,山药,煮到鱼丸浮起来就可以出锅了。出锅后淋少许橄榄油。

【菌菇杂蔬鱼丸汤做法小贴士】
小贴士菌菇是一定要加的,增鲜提味。玉米,山药作为主食,也可以换成土豆,红薯,芋头等富含淀粉的食物。

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