韭菜肉包子

11-03 投稿:wangjia
早餐一碗粥配上一只包子,经济实惠,而且吃的放心。

【食材与调料】

【主料】普通面粉250g,韭菜100g,肉250g
【辅料】酵母3g,水110~120g

【制作步骤】
韭菜肉包子 1.准备好馅
韭菜肉包子 2.准备好面粉,酵母用温水化开
韭菜肉包子 3.揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵
韭菜肉包子 4.发至2倍大
韭菜肉包子 5.排气,分成剂子
韭菜肉包子 6.擀成圆形
韭菜肉包子 7.放上馅
韭菜肉包子 8.做成包子
韭菜肉包子 9.全都做好了
韭菜肉包子 10.上锅蒸20分钟左右
韭菜肉包子 11.出锅

【韭菜肉包子做法小贴士】
小贴士蒸锅要刷一层油,否则会粘

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