香菇肉末饭
| 最近特别痴迷各种饭，例如卤肉饭，咖喱饭，鸡腿饭焖饭等等等，觉得这个就是个懒人菜，一下子饭和菜都有了，只要再烧个简单的鸡蛋汤一顿饭就可以美美地解决了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，香菇5朵，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，淀粉适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材洗净。 |
 | 2.香菇焯水。 |
 | 3.切丁。 |
 | 4.起油锅，翻炒肉末出油。 |
 | 5.适量酱油和蚝油增色增香。 |
 | 6.放入香菇翻炒出水分。 |
 | 7.倒入胡萝卜翻炒。 |
 | 8.适量水淀粉大火收汁后撒小葱。 |
【香菇肉末饭做法小贴士】
| 小贴士可以放点黄豆酱更加香。 |
