韭菜肉包子
【食材与调料】
【主料】韭菜15块 |
【辅料】葱1/2根,味达美2勺,盐4勺,油4勺,五香粉1勺,酱油2勺 |
【制作步骤】
1.第一步是和好面,面里放点孝母,然后醒着 | |
2.我不喜欢吃搅得肉馅,每次都是自己手切 | |
3.切好的肉馅放入葱,味达美,酱油,五香粉,搅拌均匀 | |
4.再放入切好的韭菜,加入油,盐,开始包的时候放一个鸡蛋 | |
5.醒好的面应该是最开始的两倍大,把面柔好,杆成皮 | |
6.包好后,放入锅内再醒二十分钟,然后开火,水开后,二十分钟左右,就可以吃了 |
【韭菜肉包子做法小贴士】
小贴士所有程序弄完,准备包的时候在馅子里面放一个生鸡蛋,肉会鲜美很多 |