花生蔓越莓牛扎糖
【食材与调料】
【主料】棉花糖100g,黄油30g,花生40g,蔓越莓干40g,奶粉75g |
【制作步骤】
1.用不粘锅小火将黄油软化,加入棉花糖。 | |
2.小火软化棉花糖。 | |
3.将奶粉加入软化的棉花糖里,拌匀。 | |
4.拌匀好的成品。 | |
5.将花生,蔓越莓干加入拌匀,关火。 | |
6.烤盘上用油纸裹着拌匀的棉花糖,用杆面棍压成1·5厘米厚的糖块。 | |
7.待糖块冷了用刀切成小时块。 | |
8.先用糯米纸将糖块裹着,再包上糖纸就完成了。 |
【花生蔓越莓牛扎糖做法小贴士】
【主料】棉花糖100g,黄油30g,花生40g,蔓越莓干40g,奶粉75g |
1.用不粘锅小火将黄油软化,加入棉花糖。 | |
2.小火软化棉花糖。 | |
3.将奶粉加入软化的棉花糖里,拌匀。 | |
4.拌匀好的成品。 | |
5.将花生,蔓越莓干加入拌匀,关火。 | |
6.烤盘上用油纸裹着拌匀的棉花糖,用杆面棍压成1·5厘米厚的糖块。 | |
7.待糖块冷了用刀切成小时块。 | |
8.先用糯米纸将糖块裹着,再包上糖纸就完成了。 |