韭菜木耳炒鸡蛋
韭菜在北方是常见的一种蔬菜,其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味,和鸡蛋、木耳一起炒更是营养丰富,颜色鲜艳哟! |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g,黑木耳20g,鸡蛋120g |
【辅料】花生油15ml,盐1g,胡萝卜20g,酱油5ml |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.热锅放油,放入鸡蛋液滑炒后盛出 | |
3.锅中放少许油,加入木耳和胡萝卜翻炒 | |
4.放入韭菜翻炒几下 | |
5.放入酱油 | |
6.放入鸡蛋翻炒几下 | |
7.放入少许盐炒匀即可 | |
8.味道鲜美,营养全面哟 |
【韭菜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士韭菜易熟快速翻炒 |