韭菜炒蛋
忘记洗碗了~~装盘才发现就这么一个盆~~讲究吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,韭菜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.取2枚新鲜鸡蛋,韭菜200g,切小断。 | |
2.用筷子将鸡蛋搅匀。如图 | |
3.先将韭菜下锅,小火烧1-2分钟,再倒入鸡蛋一起翻炒。 | |
4.炸至成型,翻过另一面继续。 | |
5.受盆的影响~~出锅无造型~~ |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
先将韭菜烧几分钟,避免鸡蛋炒老,韭菜还未熟。 |
忘记洗碗了~~装盘才发现就这么一个盆~~讲究吧! |
【主料】鸡蛋2个,韭菜200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.取2枚新鲜鸡蛋,韭菜200g,切小断。 | |
2.用筷子将鸡蛋搅匀。如图 | |
3.先将韭菜下锅,小火烧1-2分钟,再倒入鸡蛋一起翻炒。 | |
4.炸至成型,翻过另一面继续。 | |
5.受盆的影响~~出锅无造型~~ |
先将韭菜烧几分钟,避免鸡蛋炒老,韭菜还未熟。 |