韭菜炒蛋

01-03 投稿:青蛙姐姐
忘记洗碗了~~装盘才发现就这么一个盆~~讲究吧!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,韭菜200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒蛋 1.取2枚新鲜鸡蛋,韭菜200g,切小断。
韭菜炒蛋 2.用筷子将鸡蛋搅匀。如图
韭菜炒蛋 3.先将韭菜下锅,小火烧1-2分钟,再倒入鸡蛋一起翻炒。
韭菜炒蛋 4.炸至成型,翻过另一面继续。
韭菜炒蛋 5.受盆的影响~~出锅无造型~~

【韭菜炒蛋做法小贴士】
先将韭菜烧几分钟,避免鸡蛋炒老,韭菜还未熟。

本文由热心网友【青蛙姐姐】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!