韭菜饺

03-26 投稿:湘舞
周末突发奇想,想吃韭菜饺,于是跟老公一起做了点饺子当午餐吃,很好玩,很幸福,很满足,自己做的饺子就是不一样,味道特别香。

【食材与调料】

【主料】韭菜30g
【辅料】饺子皮适量,瘦肉200g,葱适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜饺 1.瘦肉切块,加入葱花剁成肉末。
韭菜饺 2.将剁好的肉末装入碗中。
韭菜饺 3.加入韭菜末,调入胡椒粉 盐 鸡精拌匀。
韭菜饺 4.取一张饺子皮,放入肉馅。
韭菜饺 5.沾少许水,包好。
韭菜饺 6.这就是做好的饺子。
韭菜饺 7.锅下适量油,放进韭菜饺煎制,然后就可以美美地享用了。

【韭菜饺做法小贴士】
小贴士包饺子的时候可以在饺子皮的边沿沾少许水,这样比较容易粘紧。

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