韭菜饺子

05-09 投稿:kerrybi
无论是南方或是北方都对饺子情有独钟,咋们南方人比较喜欢用韭菜来做馅。今天推荐给大家的是韭菜馅的蒸饺,希望大家喜欢

【食材与调料】

【主料】五花肉250g,韭菜250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量

【制作步骤】
韭菜饺子 1.猪肉剁成肉碎,韭菜切成粒和肉混在一起。再往里面加入盐、酱油、油调味
韭菜饺子 2.我买的是现成的饺子皮,直接摊开,在中间放入适当的馅
韭菜饺子 3.对着,捏成自己喜欢的花纹。切记一定要合口,不然煮的时候馅会掉出来
韭菜饺子 4.包好后放入蒸笼里隔水蒸15分钟即可

【韭菜饺子做法小贴士】
小贴士包饺子的时候切记一定要合口,不然煮的时候馅会掉出来

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