韭菜鸡蛋馅饺子
| 饺子是我们常吃的面食之一,韭菜馅的饺子是我们全家人的最爱~ |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜300g，饺子皮400g |
| 【辅料】龙虾肉150g，鸡蛋100g，葱5g，姜5g，盐5g，味精2g |
【制作步骤】
 | 1.准备韭菜沫,龙肉碎肉,鸡蛋碎.之后加入盐,味精,葱,姜调好馅料 |
 | 2.准备好饺子皮 |
 | 3.拿一张饺子皮,中间放上馅料,饺子皮对折,之后再挤压出成型的饺子 |
 | 4.饺子全部做好后,放在开水中,等水再次开后,点两次水,就煮熟了. |
【韭菜鸡蛋馅饺子做法小贴士】
| 煮时锅里加点盐,饺子皮不容易煮破. |
