韭菜鸡蛋卷

01-09 投稿:清风静影
韭菜鸡蛋饼小时候是常吃的,有时就直接是韭菜炒鸡蛋,那可是一道好菜啊,一般都是家里来了亲人才会炒这道,正说明这道菜的好啦。现在吃的包子煎包里差不多都是鸡蛋和韭菜的,大家都好喜欢吃的

【食材与调料】

【主料】韭菜200g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,胡萝卜适量,水适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋卷 1.韭菜洗净
韭菜鸡蛋卷 2.切碎
韭菜鸡蛋卷 3.胡萝卜也切成这么碎
韭菜鸡蛋卷 4.加入鸡蛋和面粉适量的水
韭菜鸡蛋卷 5.搅拌成这样
韭菜鸡蛋卷 6.电饼铛里放少许的油倒入面糊
韭菜鸡蛋卷 7.一面熟后翻面即可
韭菜鸡蛋卷 8.卷成卷方便拿

【韭菜鸡蛋卷做法小贴士】
小贴士水的面粉的量可以根据菜的多少来定。

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