韭菜火腿花卷
| 北方人就爱吃面食，我爷爷尤其是爱吃馒头之类的，于是我就经常变着花样给他老人家做，今天试着把火腿肠加进花卷里，效果还不错，一向不爱吃饭的女儿居然吃了两个。。。。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】酵母粉10g，韭菜50g，火腿肠适量，五香粉适量，植物油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉加入酵母粉和成面团，盖上等它醒发 |
 | 2.韭菜切成碎末 |
 | 3.火腿切成碎丁 |
 | 4.把韭菜火腿结合里面倒上植物油，加盐、五香粉拌匀成馅料 |
 | 5.等面团发至约一倍大时里面成蜂窝状时揉成面团 |
 | 6.把面团擀开 |
 | 7.把馅料均匀的铺在上面 |
 | 8.卷起 |
 | 9.分成剂子拧成花卷形状 |
 | 10.锅里加水，铺上屉布，放上花卷，大火蒸20分钟 |
【韭菜火腿花卷做法小贴士】
| 小贴士不喜欢吃韭菜的亲可以换成小香葱，一样好吃 |
