韭菜黑木耳馄饨
| 韭菜一般包饺子用的多一些，老妈买的馄饨皮说要包馄饨，真好家里有黑木耳也加上了点，以前也没包过这馅的，不过吃起来味道还可以。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜200g，猪肉馅200g，黑木耳80g，鸡蛋1枚 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，胡椒粉适量，紫菜 5g |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳，韭菜切碎和猪肉馅加玉米，油酱油，盐一起搅拌加一点水 |
 | 2.馄饨皮买的，也可自己做 |
 | 3.包好的馄饨 |
 | 4.锅中加水开后煮馄饨 |
 | 5.平底锅放油煎一个鸡蛋皮 |
 | 6.鸡蛋皮煎好切丝 |
 | 7.煮好的馄饨加汤放入紫菜，鸡蛋皮，盐，醋，胡椒粉即可 |
【韭菜黑木耳馄饨做法小贴士】
| 无技巧 |
