韭菜盒子
| 韭菜盒子是中国北方汉族小吃，在有些地区是节日食品。 该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜600g，五花肉150g，鸡蛋4个，面粉800g |
| 【辅料】小葱少许，虾皮10g，盐适量，酱油少许，佐料大全少许 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加温水揉好醒5-10分钟。 |
 | 2.鸡蛋炒好备用。 |
 | 3.韭菜洗好控水。 |
 | 4.五花肉切碎备用。 |
 | 5.把韭菜切碎加入五花肉鸡蛋佐料搅拌均匀。 |
 | 6.面醒好揪成小块备用。 |
 | 7.把面团擀成面皮，一半放入馅料对折。 |
 | 8.把盒子放入电饼档内加热。 |
 | 9.盒子两面刷油。 |
 | 10.出锅了。 |
【韭菜盒子做法小贴士】
| 小贴士无 |
