韭菜粉条豆腐蒸脸
手工做的东西耗时,但是真的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜1块 |
【辅料】盐适量,花椒粉适量,生抽适量,油适量 |
【制作步骤】
1.用沸水和面,和好之后开始醒面。 | |
2.把韭菜 豆腐 粉条切碎,油烧开浇上去,放入盐 鸡精 花椒粉 生抽适量。 | |
3.做好馅之后,面拿出来揉成条,切成这样的小块,压扁。 | |
4.开始擀面皮。 | |
5.包好之后上锅蒸。 | |
6.大火蒸到开始冒气转小火蒸10分钟左右。 | |
7.蘸着之前剩下的辣椒汁,就可以出锅吃啦。 |
【韭菜粉条豆腐蒸脸做法小贴士】
小贴士韭菜没有水分才能切。 |