韭菜炒素鸡
| 素鸡是一种豆制品，以素仿荤，营养丰富，口味独特。 |
【食材与调料】
【主料】素鸡260g，韭菜40g |
| 【辅料】油15g，盐2g，生抽8g，蚝油2g |
【制作步骤】
 | 1.素鸡洗净切片 |
 | 2.韭菜洗净切段 |
 | 3.热锅放油，放素鸡煸炒片刻 |
 | 4.撒盐翻炒均匀 |
 | 5.放蚝油翻炒均匀 |
 | 6.放生抽翻炒均匀 |
 | 7.放韭菜大火翻炒几下 |
 | 8.起锅装盘即可 |
【韭菜炒素鸡做法小贴士】
| 小贴士韭菜要后放，炒太久了不好吃。 |
| 素鸡是一种豆制品，以素仿荤，营养丰富，口味独特。 |
【主料】素鸡260g，韭菜40g |
| 【辅料】油15g，盐2g，生抽8g，蚝油2g |
| 1.素鸡洗净切片 |
| 2.韭菜洗净切段 |
| 3.热锅放油，放素鸡煸炒片刻 |
| 4.撒盐翻炒均匀 |
| 5.放蚝油翻炒均匀 |
| 6.放生抽翻炒均匀 |
| 7.放韭菜大火翻炒几下 |
| 8.起锅装盘即可 |
| 小贴士韭菜要后放，炒太久了不好吃。 |
