蛤蜊素鸡炒面

10-12 投稿:蔡阿龙
冬天吃面汤吃的比较多,某人比较喜欢吃炒面,今天换样子,做了炒面,用了本来就有的素鸡,买点蛤蜊青菜炒一下就很鲜了

【食材与调料】
【主料】素鸡100g,青菜150g,蛤蜊250g,面条250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒适量

【制作步骤】
蛤蜊素鸡炒面 1.蛤蜊洗净
蛤蜊素鸡炒面 2.包菜洗净掰小块
蛤蜊素鸡炒面 3.热好油锅,放入辣椒炒香,放入蛤蜊翻炒
蛤蜊素鸡炒面 4.放入包菜翻炒
蛤蜊素鸡炒面 5.加点水,放入面条盖上锅盖焖5分钟左右
蛤蜊素鸡炒面 6.放入青菜 放入适量的酱油 盐 翻炒均匀即可
蛤蜊素鸡炒面 7.装盘

【蛤蜊素鸡炒面做法小贴士】
蛤蜊先炒一下比较香

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