韭菜炒鸡蛋

03-08 投稿:柠檬果儿mzj
这是一道比较家常的一道菜,我家经常做,主要是省时间,一会就做好了

【食材与调料】

【主料】韭菜300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精3g

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.将鸡蛋打入盆中
韭菜炒鸡蛋 2.加入切小段的韭菜
韭菜炒鸡蛋 3.加入盐,加入鸡精
韭菜炒鸡蛋 4.用筷子搅拌均匀
韭菜炒鸡蛋 5.热油锅,放入搅拌好的韭菜鸡蛋液,中小火慢煎
韭菜炒鸡蛋 6.煎到基本成型后在翻炒几下就可以了
韭菜炒鸡蛋 7.装入盘子中即可

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士韭菜不要切太长,要切小段,这样炒出来才更加入味

标签: # 韭菜 # 家常菜

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